Diagnostic processus d’approvisionnement d’un hypermarché haut de gamme

Categoría :

Stratégie et organisation

Contexto

A la suite d’une analyse approfondie du processus d’approvisionnement de l’hypermarché haut de gamme, des déficiences ont été constatées dans la gestion des achats directs, l’approvisionnement et la supervision des stocks. Le groupe a fait appel à OMS pour auditer ces processus et ainsi accroître l’efficacité opérationnelle et optimiser la gestion des stocks.

Enfoque y metodología

Audit de 23 représentants des différentes fonctions (approvisionnement, logistique, chef de rayon, directeur de magasin, contrôle de gestion, comptabilité fournisseurs, achats)
Identification des macro-process, des irritants
Rédaction d’une synthèse et d’un livrable contenant des chantiers à lancer.

Objetivo

Proposer une liste de chantiers d’amélioration
Auditer les différents processus impliqués dans la chaîne d’approvisionnement et gestion des stocks.

Resultados obtenidos

Identification de 5 chantiers et des phases d’exécution
Restitution des conclusions de l’audit sous forme d’un livrable au directeur des magasins et à la directrice financière.